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200年以上の歴史がある弓削多醤油(株)が運営する “醤遊王国”(埼玉県・日高市)の2Fにある軽食コーナー。

醤油をメインにした“楽しく・おいしい”食べ物が勢ぞろい。
醤油のおいしさを再発見できる場所だ!

醤油はもちろん、全ての食材に『地産・地消』といったこだわり。
ぜひ味わってほしいのが「たまごかけご飯」。
ご飯は炊き立て、お味噌汁は厚削りの鰹節を使って「だし」からとっている。たまごかけご飯は醤油ひとつで味が違うという新発見ができる!

醤油づくりが体験できる工場見学の詳細はこちらへ>>>



2Fの軽食コーナー。メニューの一部♪
  
埼玉産のお米と味噌汁がついた「たまごかけご飯」。
たまごかけごはん(350円)にあう醤油は、しぼりたて生醤油/たまかけ醤油だそうだ。
珍しい醤油のソフトクリーム。
醤油は高麗王むらさきを使用し、日高市の加藤牧場(このサイトで紹介している)のソフトクリームがベース。
※毎週月曜日(あるいは休日明け)の午前10:30くらいまでソフトクリーム機械の洗浄を行うため醤油ソフトクリームの販売は機械の洗浄後となる。
醤油が入ったプリン。大豆の粒がアクセント。
醤油は高麗王むらさきを使用。食品衛生上持ち帰り不可。
パンナコッタがベースとなっている。
詳細はHPへ。                       *交通の案内はこちら
醤遊王国 埼玉県日高市田波目804番地1 ℡:0120-417-059



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